Главная > Питание > Мандарин – желаемый всегда и всеми

Мандарин – желаемый всегда и всеми


14-05-2014, 13:27. Разместил: nedow
Представьте себе ситуацию – ночь, вы сидите за столом, на улице сугробы снега, ночь не простая, а как вы уже могли догадаться – новогодняя. На столе стоит как обычно: оливье, шампанское, салаты типа «шубы», много гостей, комната украшена замечательными новогодними игрушками и украшениями, елка стоит огромная – до потолка, но чего-то совсем не хватает… Этого чего-то не хватает так, что аж создается некая атмосфера дискомфорта в комнате, вам просто жизненно необходимо это что-то. Да, в точку! Именно мандарины, именно без них, без их запаха, новогодние праздники вряд ли пройдут успешно и весело. Что говорить о новогодних праздниках, когда данный продукт очень популярен по всей России в любой непраздничный день. Наверняка у каждого было такое – идешь себе по улице, никого не трогаешь и тут бах! Захотелось мандарин, а все почему? Сладкий, порой кисловатый вкус, замечательная форма, а самое главное витамины – все из-за этого…

Мандарин = витамин

На самом деле, мандарин относится к цитрусовым растениям. Из всех витаминов, которые присуще данному фрукту, выделяется один – это витамин С. Когда вы съедаете сто граммов мандаринов, вы получаете в свой организм 50 процентов Витамина С, а это значит то, что защитные функции вашего организма в разы увеличиваются. Особенно этот момент важен в период осени, весны и зимы. Мандарины спасают организм от возможной простуды, потому что именно в эти времена года организму тяжелее всего привыкнуть к новым климатическим условиям. Список витаминов в мандарине следующий:
-Витамин С - 50,6 % (аскорбиновая кислота)
-Витамин В6 – 3,5 % (пиридоксин)
-Витамин Е – 2 %
-Витамин В1 – 3 % (тиамин)

Дополнительная польза

Мало кто знает, но помимо всех тех минералов и витаминов, мандарины содержат органические кислоты, а именно – лимонные кислоты. Исходя из этого, можно сделать определенного рода вывод, который гласит, что мандарины помогают пищеварению, ведь кислотам данного типа свойственно регулировать активность гормонов, которые выделяются в ЖКТ. Что касается эфирных масел, которые находятся в мандаринах, но больше в их корках, их можно использовать самыми разными способами. К примеру: в качестве дезинфицирующего, антисептического средства для ран и кожи. Также мандарины, благодаря эфирным маслам, могут снижать артериальное давление расширением сосудов мозга и сердца.

Вернуться назад