Чаще всего те или иные желудочно-кишечные заболевания могут протекать на фоне изменения уровня кислотности желудочного сока. Она может быть:
• Повышенной;
• Пониженной;
• И даже нулевой.

Каким образом формируется кислотность?
Сама по себе кислотность желудочного сока формируется за счет соляной или хлоридной кислоты. Ее выработка осуществляется ориентальными клетками, располагающимися в желудочных железах на дне желудка. Стоит отметить, что недостаточная выработка соляной кислоты может привести к резкому понижению кислотности, вплоть до появления нулевой кислотности. Чаще всего, если выработка соляной кислоты в желудке является недостаточной, может наблюдаться образование большого количества молочной кислоты.

Нулевая кислотность, как серьезная патология
Данный диагноз считается серьезной патологией, так как он способствует проникновению в слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта всевозможных микроорганизмов, которые могут стать причиной развития множественных воспалительных процессов. Еще один симптом наличия нулевой кислотности желудка - это появление запоров. Каким образом осуществляется лечение данной патологии?

Лечение
К сожалению, подавляющее количество медиков утверждают, что полностью исключить нулевую кислотность практически невозможно. Тем не менее, ее можно откорректировать и держать в норме и под контролем. На сегодняшний день разработана эффективная методика лечения, направленная на грамотную коррекцию механизма образования кислоты, тем не менее, в этой области все еще ведутся активные исследования. Для улучшения процесса пищеварения при нулевой кислотности нередко используются:
• Ферментные препараты
• Методы народной медицины, также являющиеся действенными.

Но, не стоит забывать о том, что выбранный метод лечения должен быть обязательно согласован с врачом.

Соблюдаем диету при нулевой кислотности
Если исследования выявили у вас наличие данного диагноза, не стоит отчаиваться. Это - лишь повод для более тщательного контроля потребляемой пищи и, вероятно, использования некоторых медикаментов. Если у вас нулевая кислотность желудка врач обязательно порекомендует вам специально спланированный рацион питания. Основными правилами питания в данном случае является исключение такой пищи, как:
• Копчености;
• Жирная;
• Острая;
• Соленая;
• Жареная.

Весьма полезными при данном заболевании являются такие продукты, как клюква и арахис. А на стадии обострения заболевания неплохой эффект оказывает натуральный сок редьки. Если у вас выявлена нулевая кислотность желудка любую пищу предпочтительно готовить на растительном масле, абсолютно отказавшись от сливочного.