Чтение RSS В избранное Главная
Логин:
Пароль:

Регистрация | Забыли пароль? |

Ohrana-zdorovja.ru - Красота и здоровье
29-09-2017, 15:34
Волосы помогают женщине создать свой образ и красоту. Они помогают сделать хорошую и стильную причёску, которая помогает выделить себя из толпы. Для каждой женщины волосы имеют огромное значение, поэтому за ними необходимо вести правильный уход. Для правильного ухода нужно использовать специальные масла и крема для волос, которые помогут улучшить их структуру и помочь лучше развиваться. Для волос изготавливаются самые разные средства на основе натуральных ингредиентов, что даёт понять каждой женщине то, что её волосы смогут выглядеть на много лучше и красивее.
прогрессивный женский клуб
Вы находитесь:
Охрана-здоровья.ру » Питание » Делаем тарелочки из сыра и лаваша

Делаем тарелочки из сыра и лаваша

Делаем тарелочки из сыра и лаваша
В последнее время стало очень модно праздновать дни рождения, заказывая просто роллы и суши, иди делая небольшой фуршет. Самый ближайший праздник - 8 Марта. А значит, можно устроить своим близким и друзьям мини-фуршет. Однако делать его будем не просто в тарталетках, а в сырных и сделанных из лаваша.

Рецепт сырных тарталеток.

Подготавливаем необходимое количество сыра. На одну корзиночку вам понадобится примерно 100 г. Обратите внимание на сорт: он должен быть твердым. Не подойдут ни брынза, ни моцарелла, ни другие подобные варианты. Оптимально, если вы сможете найти для своей сырной корзинки пармезан.

Разогреваем сковороду, не добавляя масла. Ждем несколько минут, чтобы она хорошо нагрелась. А пока сковорода нагревается натираем сыр на мелкой терке. Старайтесь действовать аккуратно, чтобы получались примерно одинаковые длинные стружки. Ровным слоем насыпаем сыр на сковороду так, чтобы поверхность была заполнена равномерно. Альтернативой сковороде может стать духовка – в этом случае просто начертите на пергаменте круг нужного диаметра и равномерно распределите сыр по листу.

Не отходим от плиты: как только сыр немного расплавится (порядка 2-х минут), сразу выключаем огонь. Не снимаем сразу сыр со сковороды, ему необходимо немного остыть. Если готовите в духовке, достаточно будет выдержать сыр 1-2 минуты (предварительно прогрев духовку 5 минут при максимальной температуре – если есть функция аэрогриля, воспользуйтесь ей).

Отделяем полученный сырный блин от сковороды или пергамента, и переносим на заранее подготовленный перевернутый стакан или банку – выбор посуды зависит от того, какой вам требуется диаметр основания корзинки. Если хотите изделие с ровными краями, выровняйте по середине емкости. В ином случае ваша корзинка будет иметь креативные зигзагообразные бортики. Придаем корзинке любую форму, пока сыр еще пластичный, а затем ставим готовую в холодильник. Для того чтобы застыть изделие должно простоять в холодильнике не меньше часа. После этого его можно снимать со стакана и заполнять необходимыми ингредиентами. Стоит обратить внимание на то, что сырные тарелочки лучше делать заранее, например, за сутки до намеченного фуршета.

Рецепт тарелочек из лаваша

Для приготовления нам необходимо:

  • армянский лаваш - 1 упаковка
  • фритюрница (или тазик)
  • растительное масло
  • 2 половника, желательно разных размеров (половники должны быть металлическими).


На стопку лаваша кладем тарелочку нужного размера (она необходима в качестве шаблона) и вырезаем по кругу ломтики лаваша.
Далее полученный кружок кладем на половник, другим половником сверху "уминаем" лаваш так, чтобы края торчали вверх.
Полученную конструкцию опускаем на 1 минуту в кипящее масло.
Вынимаем и кладем на бумажное полотенце, чтобы все остыло.
Наши тарелочки готовы!
Совет: если в такие тарелочки планируется выкладывать что-то "влажное", на дно лучше положить листочек китайской капусты без черенка.

Вот так можно украсить праздничный стол. Согласитесь, довольно необычно! Ваши близкие обязательно оценят.
Разместил: MissMarina Просмотров: 2276

Все материалы сайта (включая статьи, изображения, видеоролики, рекламные объявления и пр.) предназначены только для ознакомления с общими вопросами медицины и ни в коем случае не могут использоваться для постановки диагноза или назначения лечения. Помните! Самолечение может причинить вред вашему здоровью!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.



Опрос

Сколько раз в неделю Вы делаете укрепляющую маску для волос? (?)

Не делаю
1 раз в неделю
2 раза в неделю
больше 2х раз

Пишите с нами

Наш сайт ищет постоянных авторов (ньюсмейкеров, фотографов). Если Вы желаете попробовать себя в этой роли, прочитайте FAQ и напишите нам письмо.


Наверх

Все права защищены. При любом использовании материала активная обратная ссылка обязательна